Storm

Ja då blåste det så mycket under dagen så att krukorna som står på uteplatsen ramlade och gick sönder. Hm. Ja då var det bara att åka till blomsteraffären idag då, tur att jag hittade en kruka med 50% rabatt så det blev inte så dyrt.
Höst är ju äppletider, så idag får ni ett recept på äpplepaj som man gör i mickrovågsugnen. Den tar ca 8 min ugnen. Serveras med fördel lite ljummen och glass till detta.



Frasig äppelkaka 4port

6 äpplen
75 gr margarin
1 dl farinsocker
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1tsk kanel

Skala och lägg äppelskivor i en form.
Blanda all torra ingredienser, smält smöret i mickron, ( inte för hög effekt,)
Häll i smöret i mjölblandningen, och lägg den över äpplena.

Tillaga utan lock i ca 6-8 min.


Denna kaka är ju bra till och med då man får oväntat besök ..