tag:blogger.com,1999:blog-42958723342172211972024-03-05T04:05:04.417-08:00Kök med ljuvliga dofterKök med ljuvliga dofter
"en vrå att hitta inspiration till både vardag och fest"Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.comBlogger289125tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-13331166504742613032016-02-14T05:25:00.001-08:002016-02-14T05:25:48.895-08:00Alla hjärtans frukost<div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Varför inte bjuda nära och kära på en god brunch så här på alla hjärtan?<div>Hos oss blev det american pancakes med blåbärssirap och hallon, väldigt gott!</div><div><br></div><div>American pancakes (4 port)</div><div><br></div><div>50 gram smör</div><div>1 dl grädde</div><div>2 dl vatten</div><div>3,5 dl vetemjöl</div><div>1 ägg</div><div>1 tsk salt</div><div>1,5 msk socker</div><div>3,5 tsk bakpulver</div><div><br></div><div>Smält smöret. Blanda i grädden, vattnet och ägget. Rör ihop de torra ingredienserna. Låt smeten vila en stund.</div><div>Stek på medelvarm värme.</div><div>Servera med sirap och hallon tex.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhndPnpGpt1qu_cVS7u_TLjZzII78DN4OCakAQSYHACRUQLifHxjbAE8aFCjMVYWPgHtTXFZHQNRBgfpqiMzkTsydVVKMgbVuRuK51BR6fDk2FL2qzL_IQ1fqsMU8VcJKXqnrGlT2wHIA/s640/blogger-image--1189893104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhndPnpGpt1qu_cVS7u_TLjZzII78DN4OCakAQSYHACRUQLifHxjbAE8aFCjMVYWPgHtTXFZHQNRBgfpqiMzkTsydVVKMgbVuRuK51BR6fDk2FL2qzL_IQ1fqsMU8VcJKXqnrGlT2wHIA/s640/blogger-image--1189893104.jpg"></a></div><br></div><div><br></div><div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-10391222214412669922016-02-13T12:28:00.001-08:002016-02-13T21:21:08.648-08:00MellokvällHär är det mellokväll, ingen direkt favorit i denna omgång. Känns som en svag mello detta år? Får hålla tummarna för de resterande deltävlingarna.<div>Lördagsmiddagen blev fläskfilé med tagliatelle, en succé här hemma.</div><div>Desserten blev en sååååå god nutellamousse, receptet hittade jag på Jennys matblogg.</div><div><br></div><div>Imorgon blir det slipning, målning och sying(?)... och innan man vet ordet av så är det måndag och ny jobbvecka att se fram emot :)</div><div><br></div><div>Fläskfilé med tagliatelle (4port)</div><div><br></div><div>500 gram fläskfilé</div><div>2 vitlöksklyftor</div><div>2 dl mellangrädde</div><div>2 dl vatten</div><div>2 msk kalvfond</div><div>2 msk dijonsenap</div><div>En skvätt röd vin</div><div>2 msk hackad gräslök</div><div><br></div><div>Skär fläskfilén i centimetertjocka skivor. Bryn i smör. Pressa över vitlöken. Blanda grädden, vattnet, kalvfond, rödvinet och senapen. Slå över såsen över fläskfilén och låt puttra en stund.</div><div>Koka tagliatellen och servera med en grönsallad.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-TZOxnu682k-LrJml0Sazi1OZiMydW3scf9xXKruo0f-kGP5t6EFtGlD5OzuFVv7-wG3DihalEBUqqbUZtKT9NCUOuH4AGwrGuCFMgq8gMqblL3KKUNWT1-A2LMRtXbU5te6q0qrCyIo/s640/blogger-image-1210589533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-TZOxnu682k-LrJml0Sazi1OZiMydW3scf9xXKruo0f-kGP5t6EFtGlD5OzuFVv7-wG3DihalEBUqqbUZtKT9NCUOuH4AGwrGuCFMgq8gMqblL3KKUNWT1-A2LMRtXbU5te6q0qrCyIo/s640/blogger-image-1210589533.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Nutellamousse 4 port</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">3 dl grädde</div><div class="separator" style="clear: both;">1,5 dl nutella</div><div class="separator" style="clear: both;">50 gram mörk choklad</div><div class="separator" style="clear: both;">Hallon</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Värm 0,5 dl grädde och rör på svag värme ut nutellan i grädden.</div><div class="separator" style="clear: both;">Vispa resterande grädde till fast konsistens och blanda i nutellakrämen. </div><div class="separator" style="clear: both;">Hacka chokladen grovt men spara lite till dekoration. Rör ut den hackade chokladen i moussen. Häll upp i fyra dessertskålar och ställ att stelna i kylen.</div><div class="separator" style="clear: both;">Innan servering dekorera med hallon och riven choklad.</div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIVbGGagTrAmsql4t7lG9FjhWDZ-ExBTFosxWELf_7X79QssLch_sBD7k6Ose5irxENBhrjFxpY2HYc15KKZv7XpycUpSVX92IN7ygUcbtrvANKMme7DvA636PVXDfYAk_ezmjq4Vq_Rc/s640/blogger-image--1732657527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3b9dIMnsT0hXJVatDBiKK1oOgN51O2wshFbBztF4AZyUQ6VRMs1z0AfVZV8u0-GKUbueaOv-T8n0z8khHwJ6y6Gs6JLPIloifiEjDaZWHtdnho_b5xPTfTZTLbAlJI_pg6VsK7EwhhZI/s640/blogger-image--1388520780.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3b9dIMnsT0hXJVatDBiKK1oOgN51O2wshFbBztF4AZyUQ6VRMs1z0AfVZV8u0-GKUbueaOv-T8n0z8khHwJ6y6Gs6JLPIloifiEjDaZWHtdnho_b5xPTfTZTLbAlJI_pg6VsK7EwhhZI/s640/blogger-image--1388520780.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Ha en fortsatt härlig helg!</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">/Britt-Marie </div></div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-10915128386162378552016-02-02T11:40:00.001-08:002016-02-02T11:40:19.743-08:00TacosoppaÅFör cirka ett år sedan så bjöd minsta sonens klass in till en trerätters. Killarna tränade på att laga mat, servera och få ihop allt tidsmässigt. De var så fina den kvällen och så stolta.<div>Till förrätt bjöds det på tacosoppa, något som blev en favorit här hemma. Förra veckan fixade sonen middagen och då blev det tacosoppan.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVZP_gyx49xO4k9l9sdETCVMny3WcLcpqPr5-uOzVQM6eMZGebPVJ84NYwYLSeVKi-5YS8zN9jrVW3hJgrnFRBIysayLx7no5cb6-xhyARqjIjYwzV1GM_6UdjmBV197HDHkUtCUT_sG0/s640/blogger-image-60104308.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVZP_gyx49xO4k9l9sdETCVMny3WcLcpqPr5-uOzVQM6eMZGebPVJ84NYwYLSeVKi-5YS8zN9jrVW3hJgrnFRBIysayLx7no5cb6-xhyARqjIjYwzV1GM_6UdjmBV197HDHkUtCUT_sG0/s640/blogger-image-60104308.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Tacosoppa 4 port</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">300 gram köttfärs </div><div class="separator" style="clear: both;">1 fpk tacokrydda</div><div class="separator" style="clear: both;">500 gram passerade tomater</div><div class="separator" style="clear: both;">2 dl chunky salsa</div><div class="separator" style="clear: both;">2 msk kalvfond</div><div class="separator" style="clear: both;">1 st paprika</div><div class="separator" style="clear: both;">1 st röd lök</div><div class="separator" style="clear: both;">1 liten burk majs</div><div class="separator" style="clear: both;">7 dl Vatten </div><div class="separator" style="clear: both;">Smör</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Stek färsen till den är brun. Strö över tacokryddan. Häll i vattnet, passerade tomater, kalvfonden och salsan.</div><div class="separator" style="clear: both;">Skär paprika och löken i små bitar och lägga dessa i soppan. Låt koka 10 min.</div><div class="separator" style="clear: both;">Lägg i majsen och krydda med svartpeppar. Färdigt!</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Servera med en klick gräddfil och nachos!! </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-33719602029247627012016-01-31T03:49:00.000-08:002016-01-31T03:49:18.915-08:00Tema sommarHej<br />
<br />
Middag igår kväll och temat var sommar. Så här i slutet av januari börjar längtan efter våren, sommaren och värmen att bli allt starkare. Vädret ändrar sig från ena dagen till en annan; snöstorm, regn, storm och blixthalka. Längtar efter en kopp kaffe i vårsolen eller ett glas mousserande en varm sommarkväll. <br />
<br />
Än är vi inte där men så som tiden rinner iväg så lär det gå snabbt...<br />
<br />
Huvudrätten blev moussaka, ett minne från vår resa till underbara Samos. Efterätten blev ananaspaj och till det dessertvinet Samos. Kan bara säga att det var sååå gott! Ser alltid till att ta till ordentligt i antal portioner. Ingen ska behöva gå hungrig härifrån och det som blev över är ju perfekta matlådor.<br />
<br />
Ananaspajen har vi redan skrivit om, receptet hittar ni <a href="http://kokmedljuvligadofter.blogspot.se/2012/10/appelskalare-och-ananaspaj.html" target="_blank">här</a>. Receptet däremot på moussakan kommer här, det är lite pilligt och tar lite tid men väl värt det. Servera med en god sallad och gröna och svarta oliver.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjInk9BlsL5op1OJfvD4z9p6aYm1uEKhHQsrfjjwO466pNGi1Uu_rp-J0jntD3-L7ctGpEX1-mkw7I-fDrh2rICqLrymC8NJyAML2ml-tCHWgpaUI4dAV3unhhACJ4s0hv8GOwTMyyeDL8/s1600/IMG_2920.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjInk9BlsL5op1OJfvD4z9p6aYm1uEKhHQsrfjjwO466pNGi1Uu_rp-J0jntD3-L7ctGpEX1-mkw7I-fDrh2rICqLrymC8NJyAML2ml-tCHWgpaUI4dAV3unhhACJ4s0hv8GOwTMyyeDL8/s320/IMG_2920.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Moussaka 4 port<br />
<br />
500 gram nötfärs<br />
400 gram potatis<br />
3 auberginer<br />
2 gula lökar<br />
2 st vitlökar<br />
7 äggvitor<br />
2 dl röd vin<br />
2 tsk salt<br />
2 msk socker<br />
1 msk kanel<br />
0,5 msk kryddpeppar<br />
1 tsk timjan<br />
1 tsk rosmarin <br />
1 tsk svartpeppar<br />
3 msk tomatpure<br />
1 fpk krossade tomater<br />
<br />
Béchamelsåsen:<br />
200 gram smör<br />
1,5 dl vetemjöl<br />
9 dl standardmjölk<br />
2 tsk salt och vitpeppar<br />
7 st äggulor<br />
Skal och saft av en citron<br />
<br />
200 gram fetaost<br />
Riven parmesan<br />
<br />
1. Skala auberginerna och skär i centimetertjocka skivor. Lägg med salt i ett durkslag och vattna ur dom i ungefär en timme under press.<br />
2. Skala och koka potatisarna nästa klart i saltat vatten. Häll av och låt potatisarna svalna.<br />
3. Separera sju ägg och spara äggulorna till såsen. Vispa upp äggvitan.<br />
4. Skölj av auberginerna och torka av dem med papper. Doppa i äggvitan, vänd i ströbröd. Lägg på en bakplåt med bakplåtspapper. In i ugnen på 225 grader i cirka 30 minuter. Vänd efter halva tiden.<br />
5. Fräs nötfärsen. Skiva både löken och vitlöken tunt och rör ned i färsen. Låt fräsa några minuter. <br />
6. Häll i röd vinet. Låt koka in ordentligt. <br />
7. Blanda ner alla kryddorna, tomatpurén och de krossade tomaterna. Lått puttra på spisen så att det får koka ihop och bli till en fastare röra.<br />
8. Skiva potatisen.<br />
9. Smula fetaosten.<br />
<br />
Såsen:<br />1. Smält smöret.<br />
2. Blanda i mjölet och låt det blandas ihop någon minut utan att ta färg.<br />
3. Häll i mjölken och koka ihop till en tjock sås. <br />
4. Smaka av med salt och vitpeppar. <br />
5. Blanda i äggulorna.<br />
6. Riv i skalet från citronen och blanda i cirka 2 msk citronsaft.<br />
<br />
Montering:<br />
1. Smörj och bröa en form.<br />
2. Lägg potatisskivorna i botten men inte hela vägen ut på kanterna. <br />
3. Lägg ett lager med aubergine.<br />
4. Fyll på färsen.<br />
5. Strö över hälften av fetaosten.<br />
6. Lägg resten av auberginen.<br />
7. Strö över resten av fetaosten.<br />
8. Häll över såsen och var noga med att såsen rinner ner på sidorna. Ta en kniv och dra längst sidorna för att skapa utrymme.<br />
9. Riv över parmesan.<br />
<br />
Grädda i cirka 50 minuter i 175 grader. Låt moussakan stå lite innan servering. <br />
<br />
<br />
Nu väntar söndagseftermiddag med kalas där jag vet att det kommer bjudas på smaskigheter. Sedan söndagsmiddag och sedan är det dags att ta tag i träningen igen efter intensiva veckor med flytt och annat.<br />
<br />
Kram Britt-Marie<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-48764267346652818112016-01-06T04:20:00.000-08:002016-01-06T04:21:33.219-08:00Nystart!Efter en låååååång paus från bak- och matrecept så tänker vi köra igång med vår blogg igen. Det är dags att damma av Kitchen aiden och djupdyka ner i recepthögen för att kunna ge er en massa goda recept.<br />
<br />
Nu låter det visst som om vi levt på knäckebröd och vatten det senaste året. Kanske stämmer det, kanske inte. Troligen inte ;-)<br />
<br />
Bloggen har under tiden som varit fått agera receptbok vilket är perfekt. Varje gång något bakats eller lagats så har det bara varit en sökning bort istället för att rota bland gamla receptpapper och i böcker. Frågan har kommit ibland "har du receptet på det där mustbrödet du gjorde?" Ja visst har jag det, klick klick och swish så har det skickats iväg. Helt enkelt genialt att samla allt på bloggen.<br />
<br />
Nu gör vi som det oftast görs inför premiärer, vi håller er på halster. Premiärinlägget kommer inte förrän 31 januari men den som väntar på något gott...<br />
<br />
Så länge får ni hålla till godo med en bild från vår hemmabrunch i somras. Så mycket gott och så liten magsäck.<br />
<br />
Kramar!<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPsvowCaHErRdTt3Pz9AEJePhW7Z1anjaArYvH8ubjVzAc628IWq1FUb5Ng8GQWViS73u6ziOo6QdOz9TgVqeXygg3NYtinTkLVUewIW_U9KC6oSMdZ71yZFVn9pHV3Jt5IhtYnR8kviw/s1600/10562742_10153450527194350_6763949021656559828_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPsvowCaHErRdTt3Pz9AEJePhW7Z1anjaArYvH8ubjVzAc628IWq1FUb5Ng8GQWViS73u6ziOo6QdOz9TgVqeXygg3NYtinTkLVUewIW_U9KC6oSMdZ71yZFVn9pHV3Jt5IhtYnR8kviw/s320/10562742_10153450527194350_6763949021656559828_o.jpg" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sommarbrunch</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-13498125797601951622013-12-17T10:41:00.001-08:002013-12-17T10:41:04.876-08:00En självklarhet till julskinkanJulen närmar sig med stormsteg och jag försöker verkligen att behålla julefriden...det går väl så där ;-)<div><br></div><div>I helgen griljerades årets första julskinka och då blev jag ju tvungen att baka mustbröd, sååå gott!</div><div><br></div><div>Ni hittar receptet här:</div><div>http://kokmedljuvligadofter.blogspot.se/2012/12/mustbrod.html?m=0</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHc71jz0cvWMchQod0t8Qb5Q8AXMS1keg6xxraBDAQxxg5IGcMocHYhLG-njxv_3i0-kT_RDhRlrbpS-H5FSVzLrZ8qidVqwryQTgJGel7DT0MinNCCAFbefjKSeG1mufH-tKF458sJqQ/s640/blogger-image--2034870632.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHc71jz0cvWMchQod0t8Qb5Q8AXMS1keg6xxraBDAQxxg5IGcMocHYhLG-njxv_3i0-kT_RDhRlrbpS-H5FSVzLrZ8qidVqwryQTgJGel7DT0MinNCCAFbefjKSeG1mufH-tKF458sJqQ/s640/blogger-image--2034870632.jpg"></a></div><br></div><div>(Minstingen och jag gjorde lite Ernst pyssel)</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-91830591496324232052013-12-08T11:23:00.001-08:002013-12-08T11:23:26.288-08:00Kesobullar med äpple och kanel<div><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Hej </span></div><div><br></div><div>Testar Viktväktarnas mat så idag har jag bakat deras Kesobullar. Hela familjen gav dem tummen upp!</div><div><br></div><div>Kesobullar </div><div>20 st</div><div><br></div><div>3 tsk kanel</div><div>1 äpple</div><div>1 dl socker</div><div>1/2 tsk salt</div><div>50 g jäst</div><div>6 dl vetemjöl</div><div>200 g keso </div><div>2 1/2 dl lättmjölk</div><div><br></div><div>Smula jästen i en bunke, rör ut i den ljumna mjölken.</div><div>Blanda i keso, salt och socker.</div><div>Rör ner mjölet till en smidig (men lös) deg.</div><div>Blanda äppelbitarna med kanel i en påse.</div><div>Klicka i degen i formarna och stick ner äppelbitarna.</div><div>Låt jäsa cirka 30 min.</div><div>Pensla med uppvispat ägg och grädda i ungefär 10 min, 225 grader.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37qgLLEGaosU2Cgg4dR71P65pCLxMOEV3HvUZ1hSD2-FXCQHHu8c1B7w424QsB32Q0LtN_0exl4R9hQg5Gs-GgFjYfMkLtzgDntMlKGoa0UvF7hRacXWUw0SDghZ5Wveyyy4dUk44Dks/s640/blogger-image--1273501711.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh37qgLLEGaosU2Cgg4dR71P65pCLxMOEV3HvUZ1hSD2-FXCQHHu8c1B7w424QsB32Q0LtN_0exl4R9hQg5Gs-GgFjYfMkLtzgDntMlKGoa0UvF7hRacXWUw0SDghZ5Wveyyy4dUk44Dks/s640/blogger-image--1273501711.jpg"></a></div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-2128164152455372082013-10-27T10:29:00.001-07:002013-10-27T10:33:48.195-07:00Grekisk aftonSå har då en månad gått igen. Det har hänt en massa saker denna tiden, så det har varit svårt att hinna med skrivandet.<div><br></div><div>Igår hade vi i alla fall en grekisk afton och åt en massa god grekisk mat + att den härliga musiken strömmade ut ifrån högtalarna...</div><div>Det var dekorerat med grekiska flaggor ,stenar från stranden och levande ljus. Bra jobbat Tompa !</div><div><br></div><div>Ni får receptet på moussaka som jag hade med mig. Dom goda lammfärspetten och grillspetten får Britta skriva om.</div><div>Receptet sökte jag på nätet och det var en lyckoträff. Riktigt god moussaka blev det.</div><div><br></div><div><div class="ingress" style="font-weight: bold; margin: 10px 0px 8px;"><span id="ctl00_BodyContents_ctlRecipe_Comment" style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Att äta äkta grekisk moussaka är en upplevelse. Lagar du moussakan efter det här receptet får du en rätt som helt och hållet ”smakar” Grekland.</span></div><div class="recipeContainer"></div></div><div><div><span class="recipesmallheader" style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Det här behövs till ca 4 port:</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">3 <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=medelstora+auberginer" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">medelstora auberginer</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 tsk <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=salt" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">salt</a></span></div><div class="recipesmallheader"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Köttfärssås:</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=l%c3%b6k" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">gul lök</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=vitl%c3%b6ksklyfta" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">vitlöksklyfta</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">400 g <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=lammf%c3%a4rs" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">lammfärs</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 burk <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=tomater" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">krossade tomater</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1/2 dl <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=vin" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">torrt vitt vin</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 msk <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=finhackad+persilja" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">finhackad persilja</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 msk <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=timjan+1+tsk" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">hackad timjan eller 1 tsk torkad</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 krm <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=mald+kanel" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">mald kanel</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">3/4 tsk <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=salt" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">salt</a></span></div><div class="recipesmallheader"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Ostsås:</span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">5 dl <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=mj%c3%b6lk" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">mjölk</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 1/2 msk <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=mj%c3%b6l" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">mjöl</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 msk <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=sm%c3%b6r+margarin" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">smör eller margarin</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=%c3%a4gg" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">ägg</a></span></div><div><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 dl <a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=ost" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold;">riven ost</a></span></div><div><a href="http://www.hemmetsjournal.se/Mobil/Recept/?ingredient=salt,+peppar" data-ajax="false" class="ui-link" style="font-weight: bold; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><font color="#000000">salt, peppar</font></a></div><div class="recipesmallheader"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Ugn: 175°</span></div></div><div class="recipesmallheader"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><br></span></div><div class="recipesmallheader"><h3 style="font-weight: normal;"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Gör så här</span></h3><div style="margin-bottom: 10px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><b>1. </b>Skär bort fästen på auberginerna. Skär auberginerna i centimetertjocka skivor. Strö salt över dem och lägg dem i ett durkslag ca 45–60 minuter.</span></div><div style="margin-bottom: 10px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><b>2. </b>Skala och hacka lök och vitlök. Fräs det mjukt och glansigt i lite matolja. Tillsätt färsen och bryn den smulig. Tillsätt tomatkross, vin, örter, kanel och salt. Låt det småputtra ca 15 min. Rör då och då i det.</span></div><div style="margin-bottom: 10px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><b>3. </b>Vispa ihop mjölk och mjöl i en kastrull. Till-sätt matfett och låt det koka upp under omrörning och småkoka ca 3 min. Ta ka-strullen från värmen och vispa ner ägg och riven ost. Smaka av med salt och peppar.</span></div><div style="margin-bottom: 10px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><b>4. </b>Krama ur vätska från auberginerna och torka av dem. Stek dem i lite matolja. Varva aubergineskivor och färssås i smord eldfast form. Börja och sluta med aubergineskivor. Häll ostsås över hela formen och grädda ca 45 min mitt i ugnen. Låt moussakan vila ca 5 min in-nan den bjuds med sallad.</span></div></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhodBscDI7X_BFyePy_eaTZZOZQhClxrDIdpxmpqKHANj9FDEOIzctm-wZurmbKvxBgtM3VPARpkKi3kgTqKelX1DE2cdrTzNkhhCMvkaUlMRzLlyEux-t6eEAE51e_ScggeEVWk7chEYo/s640/blogger-image-724633757.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhodBscDI7X_BFyePy_eaTZZOZQhClxrDIdpxmpqKHANj9FDEOIzctm-wZurmbKvxBgtM3VPARpkKi3kgTqKelX1DE2cdrTzNkhhCMvkaUlMRzLlyEux-t6eEAE51e_ScggeEVWk7chEYo/s640/blogger-image-724633757.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-57562159767108852372013-09-29T02:57:00.001-07:002013-09-29T03:05:23.654-07:00Höstkväll med vännerIgår hade vi middag med goda vänner, det var ett bra tag sedan vi träffades så det blev mycket att prata om. Finns säkert lika mycket kvar, så vi får nog träffas snart igen.<div><br></div><div>Eftersom hösten är på gång tänkte jag att en härlig köttgryta skulle passa. Hittade ett recept från Allt om mat och det var verkligen ett toppenval.</div><div>Mycket smak, köttet mört och god sås . Jag bjöd på pressad potatis till.</div><div><br></div><div><div class="toolbar" style="padding: 5px 1px 6px; margin: 12px 0px; border-width: 1px 0px; border-top-style: solid; border-bottom-style: solid; border-top-color: rgb(204, 204, 204); border-bottom-color: rgb(204, 204, 204); text-align: left; "><div class="left" id="recipe-toolbar" style="text-align: -webkit-auto; padding: 1px 0px 0px; margin: 0px; border: 0px; float: none; "><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Ett recept från Allt om mat</span></div></div><div class="resizable" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; text-align: left; "><div class="textarea" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "><div class="introduction bold recipeHtml" id="preamble" style="padding: 0px; margin: 0px 0px 8px; border: 0px; font-weight: bold; "><div itemprop="summary" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="background-color: rgba(255, 255, 255, 0); -webkit-text-size-adjust: auto; ">Här får du recept på en viltgryta som smaksatts med madeira, grönpeppar och porter samt kompletterats med kryddiga korvar och syltlök. OBS - köttet ska marinera 1-3 dygn, så börja i god tid</span></div></div></div></div></div><div class="resizable" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; text-align: left; "><div class="textarea" id="left-ingredient" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "><div class="textarea" id="left-ingredient" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "><div id="ingredient-nonprintable-version" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "><h2 class="ingredients" style="padding: 7px 0px 5px; margin: 0px 0px 10px; border-bottom-width: 2px; border-bottom-style: dotted; border-bottom-color: rgb(186, 186, 186); "><div class="portions" itemprop="yield" style="text-align: -webkit-auto; padding: 0.4em 0px 0px; margin: 0px; border: 0px; float: right; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">8 - 10 person(er)</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Ingredienser</span></div></h2></div></div><table class="ingredients" style="padding: 0px; margin: 0px 0px 10px; border: 0px none; "><tbody style="padding: 0px; margin: 0px; "><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1,5 kg</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="grytbitar av älg" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/grytbitar-av-alg" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">grytbitar av älg</a>, hjort, rådjur eller nöt</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 msk</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="grönpeppar" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/gronpeppar" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">grönpeppar</a>, lätt krossad</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 dl</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><a title="madeira" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/madeira" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><font color="#000000">madeira</font></a></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2-3 msk</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="smör" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/smor" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">smör</a>, till stekning</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 st</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="gul lök" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/gul-lok" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">gul lök</a>, stor</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 st</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="flaskor god porter" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/flaskor-god-porter" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">flaskor god porter</a>, à 33 cl</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2 msk</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><a title="kinesisk soja" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/kinesisk-soja" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><font color="#000000">kinesisk soja</font></a></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">3 msk</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="kalvfond" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/kalvfond" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">kalvfond</a>, koncentrerad, Bong</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 st</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="morot" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/morot" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">morot</a>, stor</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2-4 st</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="korvar" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/korvar" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">korvar</a>, kryddiga ,typ kabanosser</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">4 dl</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><a title="crème fraiche" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/creme-fraiche" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><font color="#000000">crème fraiche</font></a></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1,5-2 dl</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><a title="syltlök" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/syltlok" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><font color="#000000">syltlök</font></a></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1 msk</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><font color="#000000"><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><a title="smör" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/smor" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; ">smör</a>, mjukt, och 1 msk mjöl till redning</span></font></th></tr><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1-1,5 tsk</span></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><a title="salt" href="http://www.alltommat.se/ingredienser/salt" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><font color="#000000">salt</font></a></th></tr></tbody></table><h3 id="ctl00_ExtraWideContentRegion_WideContentRegion_MainRegion_MainContentRegion_ctlIngridientGroups_rptIngredientGroups_ctl01_lblGroupHeader" style="text-align: -webkit-auto; padding: 0px; margin: 0px; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Tillbehör</span></h3><table class="ingredients" style="padding: 0px; margin: 0px 0px 10px; border: 0px none; "><tbody style="padding: 0px; margin: 0px; "><tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope" style="padding: 0px; margin: 0px; "><td itemprop="amount" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; border-left-width: 20px; border-left-style: solid; border-left-color: white; width: 6em; "></td><th itemprop="name" style="padding: 0px 0px 1px; margin: 0px; vertical-align: top; text-align: left; "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">kokt pressad potatis, kokt brysselkål och svartvinbärsgelé</span></th></tr></tbody></table></div><div id="clear-before-body" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "></div><div class="textarea" id="recipe-body" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "><h2 style="text-align: -webkit-auto; padding: 0px 0px 5px; margin: 16px 0px; border-bottom-width: 2px; border-bottom-style: dotted; border-bottom-color: rgb(186, 186, 186); "><span style="font-size: 17px; -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Tillagning</span></h2><div class="recipeHtml" itemprop="instructions" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; "><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">1. Se till att alla grytbitar är lika stora och lägg dem i en plastpåse. Tillsätt grönpeppar och fyll på med madeira. Knyt till påsen med så lite luft i som möjligt och lägg i kylen. Låt köttet marinera så 1-3 dygn.</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">2. Sila av marinaden och spara den. Bryn köttet i omgångar och lägg över i en gryta eller kastrull. Skala och skär löken i klyftor som får bryna med lite på slutet.</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">3. Tillsätt marinad, porter, soja och kalvfond i grytan. Ge det hela ett uppkok och låt sedan köttet bräsera sakta under lock 1-1 1/2 timma eller tills det känns ordentligt mört.</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">4. Skala och skär under tiden moroten i mindre bitar, skär även korven i lite snedskurna bitar. Tillsätt morötterna i grytan efter ca 30 minuter. Bryn korvslantarna lätt i en stekpanna och tillsätt</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">när ca 20 minuter av bräseringen återstår.</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">5. Tillsätt crème fraichen och den väl avrunna syltlöken allra sist. Koka upp och se om du eventuellt behöver reda av grytan med en</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">slätrörd smör- och mjölblandning (på köksfranska "beurre manié"). Smaka av grytan med salt och ev något varv på pepparkvarnen.</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">6. Tillbehören till en mustig köttgryta kan varieras efter egen fantasi och smak. Det är dock viktigt att det blir något som suger upp den goda sås som en gryta alltid bjuder på. Lämpliga förslag förutom kokt pressad potatis är couscousgryn, olika sorters kokt ris, kokt pasta, t ex snäckor, eller en vanlig kokt potatis av en mjölig sort</span></div><div style="text-align: -webkit-auto;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">typ Magnum Bonum eller King Edward.</span></div></div><div class="source" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; float: right; text-align: right; "><div style="text-align: -webkit-auto; "><br></div><div style="color: rgb(22, 119, 168); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 1.4em; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgb(255, 255, 255); text-align: -webkit-auto; padding: 0px; margin: 0px; text-decoration: none; "><br></div></div><div class="byline no-image" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 1.3em; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgb(255, 255, 255); text-align: -webkit-auto; padding: 8px 0px; margin: 10px 0px 0px; border: 0px; position: relative; width: 265px; "></div><div class="clear" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 10px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgb(255, 255, 255); padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; clear: both; "></div></div></div><div class="hr" style="text-align: -webkit-auto;padding: 0px; margin: 8px 0px; border-width: 2px 0px 0px; border-top-style: dotted; border-top-color: rgb(186, 186, 186); height: 2px; font-size: 1px; clear: both; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgb(255, 255, 255); "></div><div id="disqus" style="padding: 0px; margin: 0px; border: 0px; font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: medium; text-align: left; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875); -webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgb(255, 255, 255); "></div></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7AlOMdwVKKUDBeEUVUnd4oiZpOLVfWr9DGMoJyJPijg1dlqlaz0MAwk05FOEBQXMvOwevF4-Y6AdVqpRQWksIdXDK2enb8atLkK3U-grLGhORNRhxMN7-t_BnCoaPv4SrUpCLJrM49pU/s640/blogger-image-452809864.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7AlOMdwVKKUDBeEUVUnd4oiZpOLVfWr9DGMoJyJPijg1dlqlaz0MAwk05FOEBQXMvOwevF4-Y6AdVqpRQWksIdXDK2enb8atLkK3U-grLGhORNRhxMN7-t_BnCoaPv4SrUpCLJrM49pU/s640/blogger-image-452809864.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiojGfrS1R1z_RSwaHRSfGz86E8dhcESJLD82WtAAWYpxFsDKUVxUIy0V6g7amkNZQYMzEOUsiCqtc7MBWbuURwTAw1uQjhEWegihti_Jxirf1MVPImOA4DbWaGrFkeSBJ3d5gKnSoUhx0/s640/blogger-image-446553547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiojGfrS1R1z_RSwaHRSfGz86E8dhcESJLD82WtAAWYpxFsDKUVxUIy0V6g7amkNZQYMzEOUsiCqtc7MBWbuURwTAw1uQjhEWegihti_Jxirf1MVPImOA4DbWaGrFkeSBJ3d5gKnSoUhx0/s640/blogger-image-446553547.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-25080572096003266492013-09-23T08:41:00.001-07:002013-09-23T08:44:09.965-07:00Tjock pannkaka<div><br></div>Från klarhet till klarhet.. Igår grått och regnigt och idag en underbar dag med blå himmel och sol. Så när jag slutade arbetet idag åkte jag hem och lämnade handväskan och tog en härlig promenad i höst solen. Snacka om att ladda batterier på bra sätt .,<div><br></div><div>Igår gjorde jag en tjockpannkaka, men istället för fläsk/bacon så lade jag i äpplebitar (3-4 äpplen) på botten av formen och smaksatte smeten med kardemumma och kanel. </div><div>225 ugnsvärme, grädda i mitten tills pannkakan fått fin färg och stelnat .</div><div><br></div><div>När du tagit ut pannkakan ur ugnen strö då lite socker på.</div><div><br></div><div>Trevlig Måndag!!</div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDz0pacEIOsVu4tOgI8bVUHtnLfMBiZK_9eY5MwiroQOy4JpSpFZQ5RdreohWPE9xjdOxeLKsjg4PYVz8RukbJw1ZpIburAJKGCmhZQ4YurgBCV4_wT1SRruPb8kBRS5g9fnRCj2kal-g/s640/blogger-image--1202709896.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDz0pacEIOsVu4tOgI8bVUHtnLfMBiZK_9eY5MwiroQOy4JpSpFZQ5RdreohWPE9xjdOxeLKsjg4PYVz8RukbJw1ZpIburAJKGCmhZQ4YurgBCV4_wT1SRruPb8kBRS5g9fnRCj2kal-g/s640/blogger-image--1202709896.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-90440383928874874132013-09-22T05:53:00.001-07:002013-09-22T07:54:33.774-07:00Söndag och planering<div><br></div>Sov nästan tolv timmar i natt, undrar vad det beror på?<div>Först en sväng i affärer, regn och grå söndag, det passar bra .</div><div>När vi kom hem bakade jag två tigerkakor ifall vi skulle få fikagäster i eftermiddag. </div><div>Blev väldigt sugen på en maträtt som min mamma gjorde på söndagar då jag kom på besök. Givetvis hade jag önskat det...</div><div><br></div><div><br></div><div>En hel färsk kyckling delas i mindre bitar.</div><div><br></div><div>Smält smör och häll i en hel del curry , och stek kycklingbitarna så dom får en fin färg.</div><div>Häll på grädde och lägg i en hönsbuljong tärning och låt koka tills kycklingen är mör och fin. Vill du ha mer currysmak har du lite i grädden också .</div><div>Häll i några droppar sota för smaken skull också.</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>Ja mycket svårare än såhär är det inte.. Servera med ris och sallad.</div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQCcLHfIYk3p9Uxxl0ZDIolPrkIoMdgD3tL-yDkl-f8pwzxIj12tLsySX2WhlcnISpPaPjrlPBOLmJkadISIYRMKVLkds0roCd2lzuteJpabAfn7fzUVIk5isMS6ikKNiFTiL2j9WmhJM/s640/blogger-image--706416715.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQCcLHfIYk3p9Uxxl0ZDIolPrkIoMdgD3tL-yDkl-f8pwzxIj12tLsySX2WhlcnISpPaPjrlPBOLmJkadISIYRMKVLkds0roCd2lzuteJpabAfn7fzUVIk5isMS6ikKNiFTiL2j9WmhJM/s640/blogger-image--706416715.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-14441383798056369242013-09-16T06:51:00.001-07:002013-09-16T06:53:37.400-07:00Hösten är här..Då var det en regnig måndag som man vaknade till. Inte så roligt att cykla till jobbet i tusenregn..<div>Inte nog med detta så skall vi försöka bättra oss med mathållningen. När vi var på semester förra veckan bestämdes det att några kilo mindre på oss alla skulle vi må bra av.</div><div>Så till lunch åt jag en smakfull morotssoppa. Lätt att göra och billig var den också .</div><div><br></div><div>Skala ett kilo morötter och dela i mindre bitar</div><div>Skala en lök, vitlök och ta ur kärnorna från en chili .</div><div>Fräs löken i lite smör, och lägg i morötter och chili. Häll på 1 liter vatten och två hönsbuljong tärningar. Låt koka till morötterna blivit mjuka. </div><div>Jag lade i 2 msk crème fraîche med örtkryddor också.</div><div>Peppra</div><div><br></div><div>Mixa soppan och servera med en god brödskiva.</div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaSiLVixEJ0PxC7kMho-KrAitb4ZSkhBgkRZVTTFn7bRAs6ovOs4EmTUNXMxEK1WzfyuXOrPhojkZ6X_DOpXUJXLiwYuyEzYP0NdVvRNdrukF40DRkOBZmhTEijo34ufFqwL9TtpbLJ0s/s640/blogger-image-542960202.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiaSiLVixEJ0PxC7kMho-KrAitb4ZSkhBgkRZVTTFn7bRAs6ovOs4EmTUNXMxEK1WzfyuXOrPhojkZ6X_DOpXUJXLiwYuyEzYP0NdVvRNdrukF40DRkOBZmhTEijo34ufFqwL9TtpbLJ0s/s640/blogger-image-542960202.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZa3mlMTn7RFq-oLbN0w6stLJ0-k5rKuC7aj-vvJWagPj_4mHO4Whx_TD3FTCnybk3Tm9k5MY7O5IIiZKRHjELxhDtM_qSxAIj13n2ed0mdgaUfYObktFt7fouW5-SPRnynTCI6Nbdy0/s640/blogger-image--660642979.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZa3mlMTn7RFq-oLbN0w6stLJ0-k5rKuC7aj-vvJWagPj_4mHO4Whx_TD3FTCnybk3Tm9k5MY7O5IIiZKRHjELxhDtM_qSxAIj13n2ed0mdgaUfYObktFt7fouW5-SPRnynTCI6Nbdy0/s640/blogger-image--660642979.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-68493062126010067252013-08-27T09:29:00.000-07:002013-08-27T09:30:03.610-07:00Hujeda mejMen hur fort går det? Jag hinner inte med att laga mat längre.. Vi målar huset, lägger sten, är på trevliga middagar , har gäster och jobbar.<br>
<div>
Klämmer in lite fotbollsmatcher också, måste ju följa dotter och hennes duktiga lag.</div>
<div>
Nä nu måste jag skärpa mig med middagarna och se till så att familjen får lite gott att äta.</div>
<div>
Önskemål var att jag skulle göra fetaostlasagne , och det lovar jag att det skall det bli. Receptet har jag redan lagt ut på bloggen.</div>
<div>
Nu när kräftskivorna står för dörren har jag en liten alternativ rätt till festen.</div>
<div>
Kräftsallad.</div>
<div>
Jag hade kavring som jag lade kräft- salladen på och det gick lika bra.<br>
<br>
recept.nu hade detta goda recept </div>
<div class="ingredients" style="border-bottom-color: rgb(242, 174, 53); border-bottom-style: solid; border-top-color: rgb(242, 174, 53); border-top-style: solid; border-width: 1px 0px; margin: 1px 0px 7px; outline: 0px; padding: 5px;">
<h4 style="border: 0px currentColor; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><strong style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Antal portioner: </strong><span style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">4</span></span></h4>
<h4 style="border: 0px currentColor; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Ingredienser</span></h4>
<div class="recipe-ingredients ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px 5px 5px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl01_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">250</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl01_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">g</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl01_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">kräftstjärtar lag, naturella</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl02_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">2</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl02_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">st</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl02_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">lime, rivet skal</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl03_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">3</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl03_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">st</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl03_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">lime, saften</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl04_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl04_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl04_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">0.5 -1 st finhackad röd chili (beroende på styrka)</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl05_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">5</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl05_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">cm</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl05_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">citrongräs, finhackat</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl06_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">4</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl06_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">st</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl06_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">kaffirlimeblad finhackade</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl07_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">1</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl07_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">st</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl07_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">vitlöksklyfta, stor finhackad</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl08_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl08_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl08_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Färsk koriander, ca ½-1 dl</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl09_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">120</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl09_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">g</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl09_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">vattenkastanj</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl10_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">15</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl10_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">cm</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl10_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">gurka</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl11_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">0.5</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl11_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">krm</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl11_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">cayennepeppar</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl12_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">3</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl12_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">tsk</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl12_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">fisksås</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl13_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">3</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl13_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">tsk</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl13_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">palmsocker (kan ersättas m råströsocker)</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl14_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl14_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl14_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Svartpeppar</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl15_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl15_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl15_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Kravodlad Kruksallad 1 stort knippe</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl16_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">6</span></span> <span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl16_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">st</span> </span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl16_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">brödskivor, ljust fransk eller kavring</span></span> </span><span class="ingredient" itemprop="ingredient" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span class="recipe-ingredient-amount" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl17_Label2" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl17_Label3" itemprop="unit" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"></span></span><span class="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;"><span id="ctl00_mainContentPlaceHolder_ctl00_rpIngridients_ctl17_Label4" itemprop="name" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">Smör/olja att steka i</span></span> </span></span></div>
</div>
<div class="instructions" style="border: 0px currentColor; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
<h3 style="border: 0px currentColor; margin: 0px 5px 5px; outline: 0px; padding: 0px;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: 17px;">Gör så här</span></h3>
<ol style="border: 0px currentColor; list-style: none; margin: 0px; outline: 0px; padding: 0px;">
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Låt kräftstjärtarna rinna av i en sil.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Pressa limen och riv av det gröna på limen med ett fint rivjärn.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Skala gurkan och finhacka i mindre tärningar. Finhacka vattenkastanjerna.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Finhacka chilin, citrongräset, kaffirlimebladen och vitlöken.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Blanda limeskal, limejuice, cayennepeppar, fisksås, svartpeppar, chilin och palmsockret, vispa ihop till en dressing låt gärna stå cirka 1 timme.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Finhacka koriandern, blanda ihop med kräftstjärtarna och dressingen.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Låt stå minst 1 timme innan servering rör om då och då.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Skär kanterna av franskbrödet/kavringen och skär i tärningar.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Stek dem i smör/olja tills de är knapriga.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Låt rinna av på ett hushållspapper.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Finstrimla cirka 3 dl av kruksalladen.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Fördela i botten på fyra små lerkrukor med fat eller selterglas.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Klä krukorna/glasen på sidorna med hela blad av kruksalladen.</span></li>
<li style="border: 0px currentColor; list-style: decimal inside; margin: 0px 0px 3px 7px; outline: 0px; padding: 0px;"><span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);">Fördela kräftstjärtarna i glasen ovanpå salladen, häll över dressingen som samlas i botten, garnera med lite röd chili och några korianderblad och kavringkrutongerna.</span></li>
</ol>
</div>
<div>
<div class="ingredients" style="border-bottom-color: rgb(242, 174, 53); border-bottom-style: solid; border-top-color: rgb(242, 174, 53); border-top-style: solid; border-width: 1px 0px; margin: 1px 0px 7px; outline: 0px; padding: 5px;">
<h4 style="border: 0px currentColor; margin: 0px 0px 5px; outline: 0px; padding: 0px;">
<br></h4>
</div>
</div>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHC1R0tKIQZfXH7R_FAwGRrNgJvGLa0gO8Ay0ze-LItMvwVmxBKcNL52q9Yya1h0a3VWTzdJxKDnNUrWc5yWsgl-y3TJdEQQXVJ7zia4YTZKLqLMlAIudJxWLJkf2T3GOvDtj6M8gGZUA/s640/blogger-image-838996397.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHC1R0tKIQZfXH7R_FAwGRrNgJvGLa0gO8Ay0ze-LItMvwVmxBKcNL52q9Yya1h0a3VWTzdJxKDnNUrWc5yWsgl-y3TJdEQQXVJ7zia4YTZKLqLMlAIudJxWLJkf2T3GOvDtj6M8gGZUA/s640/blogger-image-838996397.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-50934018406066418612013-08-17T01:48:00.001-07:002013-08-17T01:48:56.065-07:00Sjuk och ompyssladJaha då var höstens första virus här...ont i kroppen, huvudvärk och sedan igår illamående. Började i torsdags kväll och då överraskade maken mig med en banans split med hemmakokt chokladsås...så god!<div><br></div><div>Här kommer receptet på den:</div><div><br></div><div>25 gr smör</div><div>3/4 dl mjölk</div><div>1/2 dl socker</div><div>1,5 msk kakao</div><div>1 msk vaniljsocker</div><div><br></div><div>Smält smöret i en kastrull, rör ner övriga ingredienser. Koka 5-10 min till en slät sås.</div><div><br></div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYKkwP-B1e93s6Vfu7jtrycn0LeZ0m2BA22UhYHSuYoRyRirruiaXX5_iQFWNXhdjT066vCIOMlIj82DFQGV4hT29ywTgwuAaF6LUKhe2eNiAR4m7HzHfGhyIvjceox3g2VwJQw_-0FCE/s640/blogger-image-9781570.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYKkwP-B1e93s6Vfu7jtrycn0LeZ0m2BA22UhYHSuYoRyRirruiaXX5_iQFWNXhdjT066vCIOMlIj82DFQGV4hT29ywTgwuAaF6LUKhe2eNiAR4m7HzHfGhyIvjceox3g2VwJQw_-0FCE/s640/blogger-image-9781570.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-45120190154726822902013-08-12T21:43:00.001-07:002013-08-17T23:27:11.946-07:00Saft med hjälp av saftmaja<div>Första gången jag ens hörde talas om saftmaja var förra året när en kollega pratade varmt om hur de använde den och hur bra en är.</div><div>Att koka saft har jag undvikit många år sedan jag både brände och sölade en hel kväll efter vinbärsplock hos en väninna.</div><div>Vinbär och socker är fruktansvärt kletigt och svårt att torka upp...</div><div><br><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP_dgDPZwj4bMh2_AeLmFtxlCaaUgHRNY1DhhGNgBCV6GYDgTUeH9mCjZC6-wp8GzxY6kPNXnM11LpcHAFwxre4ATlqp8hOMDmgoon5RETL35EcJAa-mf1xcGbL4TAsJzbu_u8zRUFoGk/s640/blogger-image-352931422.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP_dgDPZwj4bMh2_AeLmFtxlCaaUgHRNY1DhhGNgBCV6GYDgTUeH9mCjZC6-wp8GzxY6kPNXnM11LpcHAFwxre4ATlqp8hOMDmgoon5RETL35EcJAa-mf1xcGbL4TAsJzbu_u8zRUFoGk/s640/blogger-image-352931422.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">När jag sedan fick veta att min svägerska hade en i källaren som hon aldrig använt - ja då blev jag ju tvungen att testa!</div><div class="separator" style="clear: both;">Det blev röda vinbärssaft och det smakade precis som jag minns min farmors saft. Smidigt gick det och jag slapp både klet i köket och bränd kastrull. </div><div class="separator" style="clear: both;">Saftmaja består av tre våningar. I den understa häller man vatten som man låter koka upp. I andra våningen kommer saften att bildas och där tappar man ut den via en tappslang. Längst upp lägger man bären och sockret som med hjälp av ångan från vattnen kommer saftas ut.</div><div class="separator" style="clear: both;">En finurlig manick!</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Saftmaja finns att köpa än idag hos tex bagaren och kocken :)</div><br></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-27420661852877136712013-08-12T20:29:00.001-07:002013-08-14T20:38:45.198-07:00Åter i arbeteEfter drygt två veckors semester började jag då arbeta igen. Blandande känslor förstås eftersom maken precis har börjat din ledighet.<div>Till helgen kommer makens kusin och hans fru på besök, så nu går tankarna för fullt igen. Efterrätten är återigen en storfavorit , lakritspannacotta. Har ni fortfarande inte prövat den, så gör det! Grillat blir det säkerligen också, och till förrätt får jag nog passa på att höra ngt med haollumiost. </div><div>Lägg lite rukkola på en tallrik grilla osten, stek blandade nötter i lite olja. Lägg på osten på salladen , nötterna och till sist ringla lite honung över.</div><div>Ja gott blir det och enkelt är det.</div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKpC18Kxo3VBGZe1jkRg7BaC8khUm1jDTB7mmSKxFQ3lgq33i5yWdtU6qDsbIS5SX6m1ihEAZfCaa4EsWEsnzqJbwwGXFe_EAqxLMWwXrAh3kellIxazL29zY_qfs1Sc5w5l4qjxUZN14/s640/blogger-image-475283518.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKpC18Kxo3VBGZe1jkRg7BaC8khUm1jDTB7mmSKxFQ3lgq33i5yWdtU6qDsbIS5SX6m1ihEAZfCaa4EsWEsnzqJbwwGXFe_EAqxLMWwXrAh3kellIxazL29zY_qfs1Sc5w5l4qjxUZN14/s640/blogger-image-475283518.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-9534741284635310322013-08-11T07:32:00.001-07:002013-08-11T07:35:56.058-07:00Nu var det kalas igenDå var det dags att ordna med kalas igen, dottern 15 i torsdags och maken ?? Idag.<br>
<div>
Det blir grillat och tårta till våra gäster , jag blev så sugen på några hamburgare som Ernst gjorde i ett ut av programmen Sommar med Ernst.</div>
<div>
Så idag har jag bakat bröd och gjort tomatsås, garnerat tårtorna och nu till sist dukat. </div>
<div>
Maken trodde inte maten skulle täcka så han gjorde några grillspätt också...</div>
<div>
<br></div>
<div>
Hamburgerbröden var väldigt lätta att göra, och ett bra recept som kan göra tex panriche på också. </div>
<div>
<br></div>
<div>
50 g jäst</div>
<div>
2 msk flytande honung</div>
<div>
1-2 tsk salt</div>
<div>
5 dl vatten 37 grader </div>
<div>
2 msk olivolja</div>
<div>
11-12 dl vetemjöl<br>
pumpakärnor att strö över<br>
<br>
Blanda jäst, honung och salt. Låt smälta. Häll i vatten och olja, häll i mjölet och arbeta degen till den blir slät och fin. Låt jäsa i 30 minuter. <br>
Gör tolv bullar av degen ( dom blev ganska stora, så nästa gång skall jag göra dom lite minde)<br>
Låt jäsa på plåt i ca 20 min.<br>
<br>
Vispa ett ägg och pensla bullarna, strö över pumpakärnor. Grädda i 200 grader tills bullarna har fått fin färg.<br>
<br>
Receptet fanns ju på Recept.nu och där fanns även burgarna och tomatsalsan som var till. ALLT var jättegott, så tack Ernst Kirschsteiger!! Det blev ett lyckat kalas. </div>
<div>
<br></div>
<div>
<br></div>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIZlnw1vPm_L4wZ1_7y3TxBJOUS-xEU6XSdLtdms8FQ9NwM8Ei2bAMYuWMpJZcl3_oQYdPg5aIQ-Htd4jtQpMifRfu_n1pgDwH0b7FDUcLX9fqBphMCv_mdyv4283bXrCIVTsXjiueK3Q/s640/blogger-image-1728726220.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIZlnw1vPm_L4wZ1_7y3TxBJOUS-xEU6XSdLtdms8FQ9NwM8Ei2bAMYuWMpJZcl3_oQYdPg5aIQ-Htd4jtQpMifRfu_n1pgDwH0b7FDUcLX9fqBphMCv_mdyv4283bXrCIVTsXjiueK3Q/s640/blogger-image-1728726220.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-44066780141827091482013-08-10T01:11:00.001-07:002013-08-10T10:13:43.902-07:00Tortillapizza<div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;">Kalas idag och naturligtvis massa god mat. Tror nog Lena kommer med inlägg om detta.</div><div class="separator" style="clear: both;">Vill tips om enkel pizza, tortillapizza. Det är precis som det låter pizza gjord på vanligt tortillabröd.</div><div class="separator" style="clear: both;">Jag älskar lufttorkad skinka och mozzarella på. Ruccola och pesto ska det var med. Först blir det en sås gjord på vanlig tomatsås smaksatt med vitlök.</div><div class="separator" style="clear: both;">Sedan valfria ingredienser.</div><div class="separator" style="clear: both;">In i ugnen till den fått fin färg!</div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Fex5rX7-uaVvU5xHvGRUz9VjbhB699s1Q1yOKPSZ-A6a6vAaU8SBzs_Y462nf9gydLDacLf0zJfNgA_pCqOZT4EZGd7_ryOC5PDrg8Lx7tkag9KlMEZlRIApxqDhP8eK2hcWR1kI6sc/s640/blogger-image--72951699.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5Fex5rX7-uaVvU5xHvGRUz9VjbhB699s1Q1yOKPSZ-A6a6vAaU8SBzs_Y462nf9gydLDacLf0zJfNgA_pCqOZT4EZGd7_ryOC5PDrg8Lx7tkag9KlMEZlRIApxqDhP8eK2hcWR1kI6sc/s640/blogger-image--72951699.jpg"></a></div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiUwYlcImGyAHRkQU42d4ZxRw6rfZCtV0ImerNas_djcjkS5MSWRomus9jJn-dZ0HPEXcOCBybzPWMOW8rMFNJq_5aWV8wigOQN8Axg48ZfTXDNU7y7lHHwU2Z_jQzl9uVadZ0VwmUwlg/s640/blogger-image--53906695.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiUwYlcImGyAHRkQU42d4ZxRw6rfZCtV0ImerNas_djcjkS5MSWRomus9jJn-dZ0HPEXcOCBybzPWMOW8rMFNJq_5aWV8wigOQN8Axg48ZfTXDNU7y7lHHwU2Z_jQzl9uVadZ0VwmUwlg/s640/blogger-image--53906695.jpg"></a></div><br></div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-43986617901810517282013-08-08T02:54:00.000-07:002013-08-08T02:57:35.020-07:00ny leksakIgår var det maken som skulle överaska oss med nåt.. Det blev en resa till Ullared och det stora varuhuset där. <br>
Det var inte så mycket folk när vi kom, och det var ju rätt skönt.<br>
Vi delade på oss i affären, så möttes vi och fikade och gick igenom vad vi hade hittat. Jag köpte en ny leksak... En blender, så nu skall vi göra smoothies och andra saker. Det är ju bra med en smoothies till frukost eller mellanmål. Dottern tycker det är lite jobbigt med frukost innan skolan, men med alla goda recept så skall en smoothies smaka gott på morgonen. Man kan ju blanda i nästan vad som helst.<br>
<br>
På måndag skall min bror och svägerska komma på middag och till efterrätt blir det en härlig "drink" . Det är citronsorbet i så det blir ju som en efterrätt, men ta inte så stora glas.<br>
<br>
<strong>Ljuvlig Nektarindrink 2 portioner</strong><br>
<br>
<br>
2½ dl mjölk<br>
5 dl citronsorbet<br>
1 mogen mango<br>
2 mogna nektariner, urkärnade och tärnade<br>
<br>
1. Häll mjölken i skålen, tillsätt hälften av sorbeten och kör försiktigt till en blandning. Häll i resten av sorbeten och kör blandningen slät.<br>
<br>
2. När allt är väl blandat, tillsätt gradvis mango och nektariner kör blandningen slät.<br>
Servera i fina glas.<br>
<br>
<br>
<br>
n<br>
<br>
<br>
<br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJxqGn13y_KX5NQhyphenhyphenFfu9xb0PXAVXDDNEoPnw6GNG9rqq6M7KfcrrbGE6kEKlT5DnKcZn8L0QFDyuAV2InE_KNFzAJcrWshLX7x1P7MZlvwze5tDhbP4bFSRWE0Jy0kwLgizuInuOpdRE/s640/blogger-image--1766311280.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJxqGn13y_KX5NQhyphenhyphenFfu9xb0PXAVXDDNEoPnw6GNG9rqq6M7KfcrrbGE6kEKlT5DnKcZn8L0QFDyuAV2InE_KNFzAJcrWshLX7x1P7MZlvwze5tDhbP4bFSRWE0Jy0kwLgizuInuOpdRE/s640/blogger-image--1766311280.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-87959168751930265512013-08-06T01:19:00.003-07:002013-08-06T01:22:54.205-07:00Härliga sommar<div>
<br></div>
<div>
<br></div>
Igår var det att dra ut på vägarna igen, dock ej en resa med en massa shopping utan det bar av till Båstad med familj och matsäck.<br>
<div>
En underbar liten sommarstad med badstranden och små pittoreska hus. Ja, det finns gigantiska hus också förstås..</div>
<div>
<br></div>
<div>
Först gick vi lite och flanerade i hamnen och på huvudgatan, sen hämtade vi badkläderna och njöt av sol och HÄRLIGA bad. Jag är i vanliga fall en riktig badkruka, men det var så skönt i vattnet så det blev ett flertal dopp .</div>
<div>
Senare på eftermiddagen åkte vi till Hovs hallar som är en underbar plats med fin utsikt och härliga promenadstråk .</div>
<div>
<br></div>
<div>
Idag får ni recept på en paj som skall ätas kall. En paj som inte känns så fet och onyttig, men otroligt god. Även detta recept har jag hittat i Allt Om Mat.<br>
<br>
Paj medräkor och sockerärtor.<br>
<br>
Pajskalet görs en bra stund innan så det är riktigt kallt till serveringen, lägg i fyllningen strax innan du skall äta.<br>
<br>
4-6 port<br>
<br>
Pajskal<br>
3 dl mjöl<br>
1 msk torkad dill<br>
125 g smör<br>
2 msk snaps eller vatten<br>
<br>
Lägg smör, mjöl och dill i en matberedare, gör en smulig massa och häll i vätskan.<br>
platta ut degen i en pajform och låt vila i kylen ca 30 min. Nagga pajen med en gaffel och grädda pajen i 225 grader ca 15 min.<br>
<br>
Fyllning.<br>
<br>
125 g keso med chilismak<br>
½ dl majonnäs<br>
1 dl crème fraiche<br>
5 kokta ägg<br>
2 msk dill, hackad<br>
500 gram räkor<br>
<br>
<br>
Blanda ihop keso, majonnäs, crème fraiche, hackade ägg och dill i en skål. Smaka av med salt och peppar.<br>
Bred ut blandingen strax innan servering, lägg på de skalade räkorna på röran och garnera med sockerärtor , citron.<br>
Jag lade även på avokado.<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<div class="divSection460" style="float: left; text-align: left; width: 460px;">
</div>
<br></div>
<div>
<div class="divSection460" style="float: left; text-align: left; width: 460px;">
</div>
<div class="divSection460" id="ctl00_ctl00_ContentPlaceHolderContentFrame_ContentPlaceHolderLeft_showrecipe1_divDescription" style="background-color: white; float: left; text-align: left; width: 460px;">
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0); font-size: 17px;"><h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="resizable">
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<div class="sidebar">
<div class="fw">
<div class="box br5">
<div style="padding-bottom: 10px;">
<table><tbody>
<tr><td></td><td><div class="facebookheader">
</div>
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div class="fb-like fb_edge_widget_with_comment fb_iframe_widget" data-layout="button_count" data-send="true" data-show-faces="false" data-width="150" fb-xfbml-state="rendered">
</div>
<div class="fb_lagatbox">
<div id="comment_area" style="display: none;">
<div style="display: inline-block;">
<span>Kommentarer:</span> <textarea cols="20" id="lagatbox_comment" rows="3"></textarea> <div>
<a href="http://www.blogger.com/null" style="cursor: pointer; text-decoration: none;"><img alt="Skicka" src="http://www.alltommat.se/img/gfx/article-sendto-button.gif" style="float: right; margin-top: 3px;"> </a> </div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</h3>
<div class="textarea" id="left-ingredient">
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<table class="ingredients"></table>
</h3>
<h3 id="ctl00_ExtraWideContentRegion_WideContentRegion_MainRegion_MainContentRegion_ctlIngridientGroups_rptIngredientGroups_ctl01_lblGroupHeader">
</h3>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<table class="ingredients"><tbody>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"> </td><th itemprop="name"> </th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"> </td><th itemprop="name"> </th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"> </td><th itemprop="name"> </th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"> </td><th itemprop="name"> </th></tr>
</tbody></table>
</h3>
<h3 id="ctl00_ExtraWideContentRegion_WideContentRegion_MainRegion_MainContentRegion_ctlIngridientGroups_rptIngredientGroups_ctl02_lblGroupHeader">
</h3>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<h3 id="ctl00_ExtraWideContentRegion_WideContentRegion_MainRegion_MainContentRegion_ctlIngridientGroups_rptIngredientGroups_ctl03_lblGroupHeader">
</h3>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<table class="ingredients"><tbody>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"></td><th itemprop="name"></th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"></td><th itemprop="name"> </th></tr>
<tr itemprop="ingredient" itemscope="itemscope"><td itemprop="amount"> </td><th itemprop="name"> </th></tr>
</tbody></table>
</h3>
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<div id="clear-before-body">
</div>
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<br> </h3>
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
</h3>
</span><h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="textarea" id="recipe-body">
</div>
<div class="resizable">
</div>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<h3 class="recipe_rubrik4" style="margin-bottom: 0.333em; margin-top: 0px; padding-top: 0px; text-align: -webkit-auto;">
</h3>
<div class="instructions">
<div style="text-align: -webkit-auto;">
<span style="-webkit-text-size-adjust: auto; background-color: rgba(255, 255, 255, 0);"> </span></div>
<table style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969); -webkit-text-size-adjust: auto; font-family: Roboto, Arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 18px;"><tbody>
<tr><td><br></td><td><br>
<br></td></tr>
</tbody></table>
</div>
</div>
</div>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQJgmPuvdn_-EPxQgLwng70kdZXsFmGCIBSmh5uecPgFH97oC_Ll7MMzbsldTKdv4rK7uiv53ghvcuxkuU_yU0RBiW1nZ_DEUCvbalJep-K6huxyifYJuhnGzOQ0I14WHujY8CbAX3aT4/s640/blogger-image--263376753.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQJgmPuvdn_-EPxQgLwng70kdZXsFmGCIBSmh5uecPgFH97oC_Ll7MMzbsldTKdv4rK7uiv53ghvcuxkuU_yU0RBiW1nZ_DEUCvbalJep-K6huxyifYJuhnGzOQ0I14WHujY8CbAX3aT4/s640/blogger-image--263376753.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-28067051583688880572013-08-04T12:32:00.003-07:002013-08-04T12:32:52.765-07:00Härliga sommardagarGår kvällen blev en trevlig skön sommarkväll med Lena och familjen. Vi kunde sitta ute rätt så länge utan att bli uppäten av myggen. Dessa dagar kommer vi leva på länge nu i höst.<br />
Kvällens samtal handlade mycket om vår gemensamma resa framöver till underbara Grekland...som vi längtar!!<br />
<br />
Till kvällens middag hade maken gjort fylld fläskfilé som vi grillade. Innan dess så fick vi Lenas goda förrätt som hon skriver om i inlägget innan. Testa det, det gillas av både vuxna och barn!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHnpXNav30IR2XN5bUlGLNHFTPsRVUTremoHRyL9Fs0WbKO2Yq60qN7A-3rTk8z8YAsWcARuUwOiQBNoKFpv6-SI8IZeP-yLZIvDNSbi8_RIZO9PjsOWWrLnunVX7SMlYo7Xqc-9IqQO8/s640/blogger-image--773200333.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHnpXNav30IR2XN5bUlGLNHFTPsRVUTremoHRyL9Fs0WbKO2Yq60qN7A-3rTk8z8YAsWcARuUwOiQBNoKFpv6-SI8IZeP-yLZIvDNSbi8_RIZO9PjsOWWrLnunVX7SMlYo7Xqc-9IqQO8/s320/blogger-image--773200333.jpg" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fylld fläskfilé</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
1 fläskfilé</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda fetaost, parmesan och soltorkade tomater.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Gör en skåra i fläskfilé och fyll med röran. Bind med steksnöre och</div>
<div style="text-align: center;">
krydda fläskfilén med någon god rub. Vi hade Caj P smoked chipotel. </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Servera med en god sallad och med grillade aubergines </div>
<div style="text-align: center;">
som du saltat och haft olivolja på, se bild nedan.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbOFq5CFFSLjT8udrtNU_CzSbn0Vr2XrBgZvuX39bCZi2lU-iPlZOcR0hep3renzJ6n_W8H5-wlqavN3UW6PMukz4EG8fW36cFwP8OK3z-7_pAGMCa3iANaZxdshcCBOAVrJN8tfY_8mw/s640/blogger-image-1869858702.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbOFq5CFFSLjT8udrtNU_CzSbn0Vr2XrBgZvuX39bCZi2lU-iPlZOcR0hep3renzJ6n_W8H5-wlqavN3UW6PMukz4EG8fW36cFwP8OK3z-7_pAGMCa3iANaZxdshcCBOAVrJN8tfY_8mw/s320/blogger-image-1869858702.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQao_qeQoa3Frg9vJiJshhjiOzTAFnH_FIu2Kx97zSyk7Xc-Sohr_vbt67YHkFBThDjU3I6vLnKXBiH_FvVMuXekAeee48sonoJFOMkldly2A9sahteb18Dvjpiu_RnJUXkilQuw06NFc/s640/blogger-image--1374738144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQao_qeQoa3Frg9vJiJshhjiOzTAFnH_FIu2Kx97zSyk7Xc-Sohr_vbt67YHkFBThDjU3I6vLnKXBiH_FvVMuXekAeee48sonoJFOMkldly2A9sahteb18Dvjpiu_RnJUXkilQuw06NFc/s320/blogger-image--1374738144.jpg" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Till efterrätt när man grillar är det perfekt att använda eftervärmen på </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
grillen till att göra paket med frukt och choklad. Det blir så gott!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Igår använde vi persikor som vi delade och tog ur kärnan på. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
En Marabou chokladbit i varje och i ett foliepaket. Servera med glass.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nu väntar en ny arbetsvecka och vad det ser ut som så håller vädret i sig </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
så vi kan njuta av härliga kvällar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kram Britt-Marie</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-29312638365435911492013-08-04T09:36:00.001-07:002013-08-04T09:51:04.026-07:00Veckorna går fort..Jag vet inte hur fort dagarna går, men vips så har nästan en vecka gått sedan jag lovade ett recept med köttfärs. Det blev faktiskt ingen avancerad mat sist,utan det blev taccos.<div> Inte behöver ni någon närmare beskrivning av denna goda maträtt, nä jag tänkte väl det.<div><div>Men igår var det åter en middag med Britta och resten av familjerna, först var vi på badstranden och hade en härlig stund med bad och fika.</div><div>Sen åkte vi hem och pysslade lite med huset och på kvällen skulle vi äntligen få äta mat tillsammans igen.</div><div>Jag gjorde en jättegod liten förrätt som jag verkligen rekommenderar. Går även bra att ha på buffébordet.</div><div>Jag hann inte ta kort på rätten då den försvann på fem röda sekunder. Då förstår ni att den är god...</div><div>Tack Allt Om Mat..</div><div><br></div><div>Stubb-enchiladas 40 st</div><div><br></div><div>1 förpackning tortillabröd</div><div>300 g cheddarost</div><div>1röd chili</div><div>150 g babyspenat</div><div>200 g naturell färskost </div><div><br></div><div>1. Sätt ugnen på 250 grader. Grovriv osten, finhacka chilin. Blanda. Grovstrimla spenaten.</div><div><br></div><div>2. Bred färskost på tortillabröden och strö över ost och spenat. Rulla ihop och skär i ca 3 cm breda bitar. Ställ dem med snittytan uppåt i en ugnssäker form. Hit kan man förbereda.</div><div><br></div><div>3. Grädda stubbarna mitt i ugnen i ca 10 min. Se bara upp så att du inte bränner dom.</div><div>Servera dom ljumna.</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div></div></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxtkGGpvph2Ssz8a7DI-sdOySx7lodBbx7Nb4jTFW5TcOcXnlxN0LpOw3C4Y1UEVBINz9sC-_OhpJGHl-e3Uu-6rkGG2CYYzrHHIQP1aNcE7rDT4gE1M6sOHihmu7WGhB2BfNtc9BOnpY/s640/blogger-image-887190454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxtkGGpvph2Ssz8a7DI-sdOySx7lodBbx7Nb4jTFW5TcOcXnlxN0LpOw3C4Y1UEVBINz9sC-_OhpJGHl-e3Uu-6rkGG2CYYzrHHIQP1aNcE7rDT4gE1M6sOHihmu7WGhB2BfNtc9BOnpY/s640/blogger-image-887190454.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-40916928670504211392013-07-31T00:29:00.001-07:002013-07-31T00:31:06.790-07:00morgonpromenadIgår var det dottern och jag som gjorde roadtrip. Vi startade i Alingsås och avslutade i Kungsbacka, där hittade vi makens födelsedagspresent, en Fatboy. Det är ju som en jättelik kudde som man knölar till och sitter hur skönt som helst i. Lite svårt att packa in den så det fick bli en förskotts present.<br>
<br>
Jag vaknade som vanligt tidigt idag och fick faktiskt på mig promenadskorna och gick på en morgonpromenad, jätteskönt men varmt. Kom dock ganska långt i min bok som jag lyssnade på under tiden. Jag är galen i talböcker. Det är både avslappnande och spännande..<br>
<br>
Skall då försöka hitta på något att äta idag också, får väl bli något med köttfärs idag. Jag återkommer med recept senare.<br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlcOyc_6m4KUcROH1WflIpjCcokJqw8AQjD7OLZuIctVA5SJTKg-GwUGDuapoNuKW4aY-rwJb0dAnXbMHCGlz0zRK_zidqjwjAHJQkJEmh9_44snEG3W5TLWe9StLyikp6Ikcacq0PmhE/s640/blogger-image--1622503672.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlcOyc_6m4KUcROH1WflIpjCcokJqw8AQjD7OLZuIctVA5SJTKg-GwUGDuapoNuKW4aY-rwJb0dAnXbMHCGlz0zRK_zidqjwjAHJQkJEmh9_44snEG3W5TLWe9StLyikp6Ikcacq0PmhE/s640/blogger-image--1622503672.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-91847833877182800332013-07-31T00:20:00.000-07:002013-07-31T00:20:26.465-07:00TillbakaJa jag får väl inte vara sämre än Britta med att skriva i vår blogg...<br />
Just nu njuter jag av semester och värmen.<br />
<br />
Och då kan man ju i lugn och ro leta efter nya recept, och igår hittade jag en pastarätt på Tastelline som jag prövade på familjen idag. Med beröm godkänd blev betyget.<br />
Vill ni ha en snabb och mycket god rätt så kommer receptet här.<br />
<br />
Ingredienser <br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tblIngredientList1"><tbody>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> </strong><br />
<strong></strong><br />
<strong>400 gram </strong> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/tagliatelle">tagliatelle</a></label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> 600 gram </strong> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/kycklingfile_er_">kycklingfilé(er)</a></label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong></strong> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/matolja">matolja</a></label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> 1 st </strong> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/lok__hackad">lök, hackad</a>, gul lök</label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> 8 st </strong> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/soltorkade_tomater">soltorkade tomater</a></label> </td></tr>
</tbody></table>
<!-- Ingredienslista 2 --> <br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tblIngredientList"><tbody>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> 1 dl </strong> <!--</td>
<td width="12"></td>
<td>--> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/honsbuljong">hönsbuljong</a></label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> 2 dl </strong> <!--</td>
<td width="12"></td>
<td>--> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/vispgradde">vispgrädde</a></label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> 0,5 msk </strong> <!--</td>
<td width="12"></td>
<td>--> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/basilika">basilika</a>, torkad</label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong></strong> <!--</td>
<td width="12"></td>
<td>--> <label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/salt_och_svartpeppar">salt och svartpeppar</a></label> </td></tr>
<tr><td class="tdIngredientAmount"><strong> 2 dl </strong> <!--</td>
<td width="12"></td>
<td>--> <br />
<label class="ingredient"><a class="ingredientlist" href="http://www.tasteline.com/Ingrediens/vasterbottensost">Västerbottensost</a>, riven<br />
<br />
Tillagning<!-- Tillagning text --> <br />
<div class="instructions">
</div>
<div class="instructions">
1. Koka pastan. Strimla kycklingen och bryn med lök och tomater.<br /><br />2. Tillsätt buljong och grädde och låt koka ihop i 4-5 minuter. <br /><br />3. Smaksätt med basilika, salt och peppar. Sila av pastan och vänd ner osten och kycklingsåsen.</div>
<div class="instructions">
</div>
<div class="instructions">
</div>
<div class="instructions">
<br /> </div>
</label><label class="ingredient"></label><br />
<label class="ingredient"></label><br />
<label class="ingredient"></label> </td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4295872334217221197.post-51650507765198708962013-07-27T03:15:00.001-07:002013-07-27T03:15:29.376-07:00RoadtripIgår tog jag och Lena oss en roadtrip...som blev rätt lång :) Vi började på Skroten i Skene och hann både Skroten, Visko, Baloo antik och heminridning. Någonstans där blev vi hungriga för det blir man ju av att gå i affärer så vi stannade på vackra Kvarnen i Hyssna och fikade. Ett så mysigt ställe och än bättre när solen sken och det var så varmt och gott. En god fralla med brie och så naturligtvis en god bärpaj med vaniljvisp. Väl värt ett besök. Deras hemsida hittar ni <a href="http://www.kvarnenihyssna.se/" target="_blank">här</a>.<br />
<br />
Om det berodde på något i pajen eller i Lenas kaffe vet vi inte men strax därefter var beslutet taget om att åka till Ullared.<br />
Dagen var mycket lyckad och några fynd lyckades vi allt få med oss hem :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4YdwDSb00_xRxX5qsWElH93lpxCiwXx4cTRWte2i7DDRBXTywEN_XI2k1UzoogcvZ85E8mJ3zM0YYu3FVrSx46qSkLpe_q7-y7djXwitr0-TF3YOmLRJSD0XYmmhiK1oqGCp56i0VpmA/s640/blogger-image-1297818616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4YdwDSb00_xRxX5qsWElH93lpxCiwXx4cTRWte2i7DDRBXTywEN_XI2k1UzoogcvZ85E8mJ3zM0YYu3FVrSx46qSkLpe_q7-y7djXwitr0-TF3YOmLRJSD0XYmmhiK1oqGCp56i0VpmA/s320/blogger-image-1297818616.jpg" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho7D3nthd6x2iBJaOf17aIhmVupr359It6LmJdQnOM1EOYLHhWg6RyY18gtM2yJLhS5ktC2GborL410XiGJ89o240l6lT7zb9Vk1e6oluMxR00xeVDCTED6mGDFmZJov2HIsyTUZFcxrw/s640/blogger-image-590237718.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEho7D3nthd6x2iBJaOf17aIhmVupr359It6LmJdQnOM1EOYLHhWg6RyY18gtM2yJLhS5ktC2GborL410XiGJ89o240l6lT7zb9Vk1e6oluMxR00xeVDCTED6mGDFmZJov2HIsyTUZFcxrw/s320/blogger-image-590237718.jpg" width="239" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2b2JJojhukwi2IpwUi7o52649HM-f6EJ1A3G528DTSCFfNo0_q-Xne86DO3BGhscZmgCMKiosfsQ2At5uBXCp_kk0jb65VHsmdTIN-U4LniDtwTnCdOIhevpbCrc54JHgErX1uJrSVb0/s640/blogger-image--1326922648.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2b2JJojhukwi2IpwUi7o52649HM-f6EJ1A3G528DTSCFfNo0_q-Xne86DO3BGhscZmgCMKiosfsQ2At5uBXCp_kk0jb65VHsmdTIN-U4LniDtwTnCdOIhevpbCrc54JHgErX1uJrSVb0/s320/blogger-image--1326922648.jpg" width="239" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/07013923264053015913noreply@blogger.com0