Visar inlägg med etikett sallad. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett sallad. Visa alla inlägg

söndag 20 januari 2013

Sjukstuga

Dottern är sjuk, minstingen har mått dåligt hela dagen och jag känner mig inte heller helt ok. En mindre trevlig söndag med andra ord. Januari månad är verkligen en tung månad men vetskapen om att vi närmar oss våren gör mig glad.

Till lunch idag gjorde min man en god sallad. Det perfekta med sallader är att man kan göra av det som finns hemma...
Idag innehöll den salami, blandad grönsallad, ost och fikon. Söta körsbärstomater, ost och paprika åkte i också. Gott blev det.
Nu har snart våra tre sockerfria veckor gått och det har gått fantastiskt lätt. Nu känns det som man är på banan igen och håller sig till en bra kost med motion som efterrätt ;-)

kram Britt-Marie

måndag 13 augusti 2012

Dagens lunch

Dottern och jag fick dagen för oss själva så till lunch gjorde vi en god sallad. Pasta med pesto, mozzarella och lufttorkad skinka tog vi ihop med sallad, lite tomat och gurka. Det blev väldigt gott och till efterrätt åt vi honungsmelon...mums!
Nu blir det att åka och hämta pojkarna och sedan har jag ett par plantor som behöver i jorden.

Ha en fortsatt bra dag!!