Fortsätter med godiset

Jag fortsatte även idag att göra lite advents godis. Det var lika enkelt som det jag gjorde härom dagen..
Och lika gott förstås ..

Skogsbärsdrömmar

100 g vit choklad
100 g mandelmassa lyx med skogsbär
50 g mandel ( jag tog pinjenötter )

Skär mandelmassan i tärningar. Smält chokladen på låg temperatur. Rosta mandeln i ugnen, 15 min i 180 grader. Blanda allt och bred ut i ett jämt laget i en aluminiumform. Låt stå i kylen minst 2 timmar och skär ut i lagom stora bitar före servering.